Del número cuatro de la revista Gear Patrol.
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La vertiente occidental, que cubre toda la tierra al oeste de la divisoria continental dentro de la frontera de Colorado, se ve constantemente eclipsada por Front Range. No confíes en el bombo. El otro lado de las Montañas Rocosas es una mina de oro despoblada. En el corazón se encuentra Grand Junction, su ciudad más grande, y las mesas, llanuras y montañas al sur y al oeste de la ciudad del auge y la caída del petróleo bien merecen un largo y lento viaje por carretera.
Dónde comer y beber
Lo mejor del oeste de Colorado tiene para ofrecer
CAT MAYER ESTUDIO 2014
Bin 707 Foodbar (en la foto de arriba)
De la mente multitalentosa del ingeniero convertido en chef Josh Niernberg surge el mejor restaurante de Grand Junctions, que sirve platos de temporada elaborados con agricultores locales junto con cócteles artesanales y una impresionante selección de whiskies y mezcales.
Ubicación: 225 N 5th St #105, Grand Junction | Más información: bin707.com
el tomate caliente
Sin duda, la mejor pizza en Western Slope. The Hot Tomato se especializa en pizza al estilo de la costa este y es tan buena como sus contrapartes de Nueva York y Nueva Jersey. ¡Prueba el Badabing! o el Ícaro.
Ubicación: 124 N Mulberry St, Fuita | Más información: hottotomatocafe.com
Ahí
Si tiene sed de cócteles artesanales y hambre de pequeños bocados eclécticos, este es su lugar. Ubicado en la parte superior de West Pacific Avenue, el techo de hojalata adornado y el ambiente local combinan muy bien con el kushiyaki de Kobe y los bollos de pato picantes y crujientes al vapor.
Ubicación: 627 W Pacific Ave, Telluride | Más información: therebars.com
Compañía de elaboración de cerveza Ska.
A las afueras del centro de Durango se encuentra la mejor cervecería de la zona. Llamada así por el género de la música, esta gran cervecería vierte deliciosas bebidas espumosas y sirve platos tradicionales de bar.
Ubicación : Calle Girard 225, Durango | Más información: skabrewing.com
Vinos Colterris
Ubicado en la región vinícola de Palisade, Colterris elabora algunos de los mejores Cab Franc de la región. La ubicación de Overlook tiene una excelente vista de los alrededores y cuenta con una sala de degustación que ofrece vinos seleccionados.
Ubicación: 3907 N River Rd, Palisade | Más información: colterris.com
El salón del último dólar
Conocido localmente como The Buck, el Last Dollar Saloon es la versión de Telluride de un bar de buceo. Es un lugar popular después de esquiar donde las bebidas fluyen hasta altas horas de la noche. Venga por los PBR de $ 2, quédese por los margs de la casa de $ 5.
Ubicación: 100 E Colorado Ave, Telluride | Más información: lastdollarsaloon.com
Qué hacer
Ver el aire libre
Bucles de almuerzo
Obtenga sus millas en algunos de los mejores senderos para bicicletas de montaña en el área de Fruita/Grand Junction. Asegúrese de probar Gunny Loop y prepárese para descensos rápidos y fluidos con segmentos de terreno rocoso y técnico.
Ubicación: Monument Rd, Grand Junction | Más información: mtbproject.com
Deportes al límite
¿Necesitas equiparte antes de emprender el camino? Pasa por OTE en Fruita. Tienen todo lo que necesita, desde mapas locales y alquiler de bicicletas hasta Shot Bloks y geles energéticos para salvar sus quads propensos a los calambres.
Ubicación: 202 E Aspen Ave, Fruita | Más información: otesports.com
Paso Imogene
Si la aventura en cuatro ruedas es más su estilo, diríjase hacia arriba y sobre Imogene Pass. Es el paso de montaña más alto de las montañas de San Juan y agrada (o asusta) con pendientes pronunciadas y terreno accidentado. La tracción en las cuatro ruedas es imprescindible. Conductores novatos, tengan cuidado.
Ubicación: Imogene Pass Road, Telluride | Más información: telluride.com
Donde quedarse
Resorts de la vertiente occidental
Los hoteles Leland House y Rochester
Los mejores lugares para descansar en Durango. Los hoteles hermanos están ubicados en edificios históricos renovados y ofrecen una sensación claramente occidental. Por lo menos, son lugares convenientes para descansar para sus aventuras en Western Slope.
Ubicación: 726 E 2nd Ave, Durango | Más información: rochesterhotel.com
Rancho Smith Fork
Una parte rancho para turistas, una parte resort de lujo. Sacia la sed de tu vaquero interior por la vida en el campo con paseos a caballo, tiro al plato y pesca, todo a tiro de piedra de la propiedad.
Ubicación: 45362 Needle Rock Rd, Crawford | Más información: smithforkranch.com
Aguas termales de Dunton (en la foto de arriba)
Escondido en la ciudad fantasma de Dunton, Dunton Hot Springs es el refugio reparador ideal. El resort es todo incluido y desdibuja la línea entre el glamping fuera del país y el lujo total. No se puede perder un baño a la luz de la luna en la fuente.
Ubicación : 52068 Co Rd 38, Dolores | Más información: duntonhotsprings.com
Cañones de entrada
Para una aventura de alta velocidad en cuatro ruedas envuelta en lujo, diríjase a Gateway Canyons. El complejo ofrece un servicio de alquiler de coches de lujo,
un notable museo del automóvil y recorridos en UTV. Después de un día quemando combustible, el spa Gateways es de primera y la comida es una de las mejores.
mejor en la región.
Ubicación : 43200 CO-141, Portal | Más información: gatewaycanyons.com
Leer más en la revista Gear Patrol
Una versión de esta historia aparece en Gear Patrol Magazine: número cuatro, 320 páginas de historias, informes, entrevistas y fotografías originales en todo Estados Unidos. Ya disponible. Suscríbete ahora: $39